ハモン・イベリコ・セボ骨付

nwt

8年前

商品コード：20050
ブランド名：モンテサーノ
商品名称：ハモン・イベリコ・セボ骨付
商品規格：ケース、入数1本、約7～8kg/1本、36ヵ月以上熟成

どんぐりのない時期に放牧され、穀物飼料の他、自分の足で歩きまわって自生するキノコ、
香草、アスパラガスなどを食べて肥育したイベリコ豚。
ベジョタ・グレードほどではないものの、十分に脂の甘さが堪能できる生ハムに仕上がっています。