ハモン・イベリコ・セボ骨付

商品コード:20050
ブランド名:モンテサーノ
商品名称:ハモン・イベリコ・セボ骨付
商品規格:ケース、入数1本、約7~8kg/1本、36ヵ月以上熟成

どんぐりのない時期に放牧され、穀物飼料の他、自分の足で歩きまわって自生するキノコ、
香草、アスパラガスなどを食べて肥育したイベリコ豚。
ベジョタ・グレードほどではないものの、十分に脂の甘さが堪能できる生ハムに仕上がっています。


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